Кофейня в центре СПб | высокий пешеходный трафик
на просмотр объекта
Основная информация о бизнесе
Готовая кофейня / Bubble Tea в центре Санкт-Петербурга, в сильной локации на Лиговском проспекте.
Объект в первую очередь подойдёт профессиональным игрокам рынка общепита, владельцам кофеен, сетям и предпринимателям с опытом в HoReCa, которые понимают ценность хорошей локации и смогут усилить существующую бизнес-модель.
Главный актив объекта — местоположение. Кофейня находится на Лиговском проспекте, в районе м. Площадь Восстания, в окружении отелей, офисов, магазинов, салонов красоты и заведений общественного питания. По оценке собственника, пешеходный поток составляет порядка 500–1 000 человек в час в зависимости от времени суток и сезона.
Точка работает с 2023 года и за это время сформировала собственную аудиторию. Около 70% гостей — повторные, то есть основную часть продаж обеспечивают уже знакомые с продуктом клиенты. Дополнительный поток дают студенты, туристы, сотрудники расположенных рядом офисов и гости отелей.
Средний чек составляет около 500 ₽, ежемесячно точку посещают порядка 1 200 клиентов. Учёт ведётся через iiko, действует бонусная программа для постоянных гостей.
Дополнительно подключена доставка через Яндекс с рейтингом 4,7. При этом направление доставки практически не раскрыто: по информации собственника, сейчас точка занимает около 86-го места в выдаче относительно конкурентов, поэтому здесь есть понятный резерв роста за счёт работы с карточкой, продвижением и увеличением объёма заказов.
Основная концепция — Bubble Tea: молочный чай с тапиокой, фруктовые и кофейные напитки. Есть зарегистрированный товарный знак GUTEA.
Важно понимать: сейчас собственник активно вовлечён в операционную деятельность, поэтому объект не позиционируется как пассивный бизнес. Это скорее готовая работающая площадка для профессионального покупателя, который сможет поставить персонал, выстроить управление и раскрыть потенциал локации.
Сильная точка роста — расширение концепции. Помимо существующего Bubble Tea, здесь можно развивать классический кофе с собой, завтраки, выпечку и другие востребованные позиции, которых сейчас в меню нет. Сам собственник также отмечает отсутствие полноценного продвижения и необходимость усиления визуального оформления точки.
Расположение
По запросу
ППлощадь — 41,7 м²
Санкт-Петербург, Лиговский проспект
Ближайшее метро — Площадь Восстания
Аренда — 175 000 ₽/мес.
Электричество — около 11 000–13 000 ₽/мес.
Вода и коммунальные платежи — около 5 000 ₽/мес.
Договор аренды заключается на 12 месяцев
В договоре предусмотрена индексация не менее 10%, фактически ранее повышение не применялось
В помещение заведены вода и электричество
Пешеходный поток — ориентировочно 500–1 000 человек в час
Рядом расположены отели, офисы, магазины, салоны красоты и предприятия общественного питания, формирующие дополнительный поток гостей.
Барная стойка
Профессиональный холодильный стол HICOLD
Льдогенератор Abat
Сиропница / аппарат-дозатор
Мультиварка для приготовления тапиоки
Электрокипятильник Hurakan
Термосы для чая
Микроволновая печь
Мойка и бойлер
Паровой капучинатор с бойлером
Кассовое оборудование
Принтер этикеток
Терминал
Фискальный регистратор
Денежный ящик
Столы, диваны, стулья и другая мебель
Практически всё оборудование находится в рабочем состоянии. По анкете льдогенератор требует ремонта ориентировочной стоимостью около 20 000 ₽.
Клиентская база
Около 70% повторных гостей
Бонусная программа для постоянных клиентов
Учётная система iiko
Технологические карты
Социальные сети
Карточки компании на геосервисах
Действующая Яндекс Доставка
Рейтинг доставки — 4,7
Средний чек — около 500 ₽
Клиентский поток — порядка 1 200 человек в месяц
Цифровые активы и существующие каналы привлечения передаются новому собственнику. Товарный знак зарегистрирован и входит в состав активов бизнеса.
На текущий момент постоянный штат не сформирован.
Собственник преимущественно работает в точке самостоятельно. Для подмены периодически привлекается сотрудник, который выходит примерно 2–3 раза в неделю.
Поэтому объект оптимально рассматривать профессиональному покупателю, который сможет сформировать собственную команду и выстроить операционное управление под свою модель.
Бизнес ведётся в форме ИП
Система налогообложения — патент
Зарегистрирован товарный знак GUTEA
Договор аренды
Основные договорные отношения оформлены письменно
По информации собственника, судебных споров и претензий нет.
С вами свяжется специалист, подтвердит выбранную дату просмотра и организует посещение бизнеса.
