Кафе на фуд-корте в торговом центре / Доставка + живой трафик

        Кафе на 2 -м этаже торгового центра, находящегося в 5-ти минутах от входа в метро. Торговый центр включает в себя в том числе кинотеатр и магазины, а сам находится посредине парка, который сильно активизируется в туристический сезон. Кафе занимается приготовлением Гавайской и Азиатской кухни

        Формат кафе представляет собой и доставку, и "на месте". Реализовывается доставка через Агрегатора-Яндекс, а также через свой сайт. В процентном соотношении доставка к живому потоку = 70/30

    Оборот точки составляет в среднем 1 000 000 рублей в месяц, что чётко фиксируется по кассовым отчётам. В смену трудятся 3 человека (1 кассир и 2 повара). В контур сделки входят: ТТК, методы и рецепты приготовления, ППА на выгодных условиях, оборудование, сайт и клиентская база.