Кондитерская-пекарня (высокая прибль)

Расположение

По запросу

Организационно-правовая форма

ООО (передается)

Информация о помещении

Кафе находится на первом этаже Торгового комплекса, имеет два входа: главный и хозяйственный (с грузовым пандусом). На данный момент это единственное кафе в ТК.Отсутствие конкурентов и расположение в ТК гарантируют стабильный поток гостей при минимальных расходах на рекламу.

Занимаемое помещение разделено на  зал – 40 м2 и кухню 24 м2.

Площадь пощения 64 м2. Арендная плата составляет 50 000 рублей в месяц + КУ. Договор аренды заключен на 11 месяцев в правом пролонгации.

Площадь

По запросу

Средства производства

Продается готовый бизнес – пекарня-кондитерская с собственным производством в ТЦ Приморского района.

Кафе на 100% реализует продукцию собственного производства, что позволяет работать с наценкой 200-300%. Кухня укомлектована всем необходимым оборудованием и инвентарем, на которое есть документы и гарантия от производителя. Набран квалифицированный персонал, готовый продолжить работу с новым собственником бизнеса. Получено разрешение от администрации ТК на круглосуточную работу кухни – это стало необходимо при производстве кондитерских изделий на заказ.

Собственник бизнеса сформировал наиболее удачный ассортимент из самых ходовых позиций: пирожные, торты, низкокалорийные и белковые десерты, конфеты ручной работы из марципана, изделия из марципана, выпечка, французские киши, печенье, сладкие подарки, шоколад ручной работы.

Кафе работает на программе «Трактир» ( официальная лицензия на ООО). Настроен учет списания и поступления продуктов, анализ продаж, учет товарных остатков. Напечатаны пластиковые карты для постоянных покупателей, настроен учет продаж. Есть терминал работы с банковскими картами. Активно идут заказы тортов.

В стоимость продажи входит все оборудование пекарни: расстоечный шкаф, печь, холодильник, 2 морозильные камеры, разделочные столы, качественная техника и весь инвентарь для пекаря и кондитера, стойка, стеллаж, кондитерская витрина, столики и стулья для гостей.

Установлена лицензионная программа автоматизации и кассовый аппарат.Разработан уникальный логотип, установлена яркая вывеска.

Нематериальные активы

• Сайт
• Договоры с поставщиками
• Постоянные клиенты
• Калькуляционные карты на всю продукцию
• Собственный логотип

Персонал

  Пекарь-кондитер. Пекарь-оформитель. 2 администратора-кассира.

Документы

Вся документация собственника в наличии.

Дополнительная информация

По запросу