Булочная-Пекарня Полного цикла с подтверждением
на просмотр объекта
Основная информация о бизнесе
Продаются действующие булочная полного цикла в Санкт-Петербурге
Булочная работает уже 3 года и сформировалась огромная база постоянных клиентов, ориентированных на постоянство качества и вежливый сервис.
Булочная имеет массу достоинств и преимуществ:
- во-первых, это возможность организации полного цикла производства на небольших площадях с использованием высококачественного сырья. В работе булочной принципиально не используются улучшители, красители, маргарин, смеси, заморозка.
- во-вторых, вся продукция производится на био-муке, выращенной по принципу органического земледелия. Данный вид сырья специально поставляется для булочных из г. Тулы. Молочные продукты (масло сливочное 82,5%, ряженка, творог, сыр) поставляются из п. Лосево (Ленинградская область). Мед - с частной пасеки из г. Белгорода.
- в-третьих, множество запросов на открытие новых точек по договору франшизы (Россия, Белоруссия).
Ежедневно булочная производит от 40 до 50 видов продукции: более 6 видов хлебов, произведенных на собственной закваске (возраст 3 года), сдобная выпечка, маффины, кишы, пирожки с натуральными ягодами, разнообразное печенье, безглютеновая выпечка и т.д. Особое внимание при формировании ассортимента уделяется сезонности местных ягод и овощей. Также в булочных делают домашний лимонад и варят замечательный кофе.
Булочные ведут очень активную работу со своими покупателями. Регулярно проводятся мастер-классы для детей и взрослых. Ко всем календарным праздникам украшаются интерьер и экстерьер помещений, наряжается персонал, создается праздничное настроение для покупателей.
Ведется активная социальная деятельность, работа с детьми-сиротами и помощь питомникам по содержанию животных.
Расположение
Булочная-Пекарня расположена на первом этаже с отдельным входом с проходной улицы
Помещение булочной оборудованно с точным соблюдением санитарных правил и технических регламентов (нежилые помещения, два входа, разграничение производственных потоков, обособленность помещений по функциональному назначению, вентиляция и т.д.)
Организованы: охрана труда, пожарная безопасность, электробезопасность.
Булочная зарегистрирована в органных Роспотребнадзора.
Мощности: 50 кВт;
Аренда: 95 000 р
Рекомендуем
- Печь UNOX XFT - 2 шт.
- Тестомест
- Холодильный шкаф
- Витрина холодильная
- Весы
- Планерный миксер KitchenAid
- Планерный миксер Kenwoo
- Столы в асс.
- Плитка индукционная
- Мойка
- Вафельница электрическая
- Шкаф расстоечный
- Противни алюмин 20 шт.
- Холодильная витрина
- Стеллажи
- Инвентарь, контейнеры
- Огнетушители
- Мебель
Официальный сайт (ротация более 2 лет), группы в VK, Instagram, Facebook, Twiter, Forsquare с «живыми» членами сообществ. Налажена обратная связь с целью оперативного реагирования на все пожелания покупателей.
Штат булочных: технолог, бухгалтер, финансовый менеджер, администраторы, пекари, помощники пекаря, продавцы-кассиры, водитель-экспедитор. Все сотрудники устроены официально. Данный штат предназначен для оперативного и качественного открытия новых точек по договору франшизы.
Все документы в наличии и готовы к проверке
С вами свяжется специалист, подтвердит выбранную дату просмотра и организует посещение бизнеса.
