Мобильный ресторан итальянской кухни

на просмотр объекта


Основная информация о бизнесе
Продается готовый бизнес в сфере мобильного питания – уникальный фудтрак со встроенной дровяной печью. Фудтрак полностью укомплектован, автономен и готов к работе в любых условиях.
В цену входит успешная дизайнерская концепция, которая зарекомендовала себя на фестивалях и городских мероприятиях и полюбилась множеству гостей. В дизайн входят логотип и фирменный стиль, воплощенные в ярком и узнаваемом внешнем виде. Этот фудтрак не останется незамеченным!
Также полностью передается фуд-концепт от шеф-повара – рецепты настоящей итальянской пиццы на дровах, а также других классических итальянских блюд. Любой повар сможет приготовить по нашим калькуляционным и технологическим картам пиццу, мясной рулет поркетту и домашние колбаски сальсиччи. Собственник готов обучить и поддержать нового владельца по готовке, по ингредиентам, закупкам и отчетности. Также проводится обучение как пользоваться лопатой для пиццы и правильно растапливать печь.
Расположение
По запросу
Фудтрак сделан в США под заказ из высококачественного алюминия с пожизненной гарантией и полностью автономен: есть газовый генератор с баллоном, кондиционер, баки для технической и отработанной воды, мойка, подключение внешнего источника питания на 220 и 380 В. Фургон утеплен и рассчитан на круглогодичную эксплуатацию.
Габариты:
Общая длина: 7,5 м
Длина рабочего помещения: 4,3 м
Высота: 2,8 м от земли
Высота рабочего помещения: 2,3 м
Ширина: 2,3 м
Рекомендуем




- Помпейская печь для пиццы, максимальная теплоизоляция
- Два окна с двойными раздвижными рамами
- Внутреннее пространство фудтрака позволяет с удобством разместиться трем поварам и кассиру
- Пол утеплен и покрыт высококачественным рифленым аллюминием
- Стены и потолок утеплены, обшиты высококачественным нержавеющим пищевым аллюминием
- Большой вертикальный морозильник на 100 л
- Стол-холодильник со стеклянными дверцами, подходит для охлаждения напитков или хранения продуктов
- Стол-холодильник с алюминиевыми дверцами
- Деревянная столешница для раскатки теста для пиццы
- 2 лопаты для пиццы, щетка для очистки печи
- Мощная вытяжка с подсветкой
- Кондиционер
- Водонагреватель
- Газовый генератор 7,5 кВт с газовым баллоном
- Два бака под днищем: для чистой воды на 160 л и для грязной воды на 190 л
- Отличная проводка. Разводка электрики, автоматы.
- POS-терминал для проведения безналичных расчетов
- Технологические карты
- Бренд
- Логотип
- Живые группы Вконтакте Facebook
С вами свяжется специалист, подтвердит выбранную дату просмотра и организует посещение бизнеса.





























































