Б
Вернуться к поиску

Уникальное пищевое производство: sous-vide (су-вид) на гриле

Санкт-Петербург,

Прибыль: 150 000 /мес,

Окупаемость: 5 мес.

ID: 160430

  • Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
  • Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
Записаться на просмотр объекта

Запросить подробные финансовые показатели

или позвоните по телефону

+78126484144

Основная информация о бизнесе

К продаже предлагается укомплектованное всем необходимым готовое пищевое производство: технология Sous-Vide (Су-Вид) на турбо-гриле. Данная технология почти не присутствует на рынке РФ!

Технология приготовления пищи «су-вид»  представлена в Москве только в ресторанах. Таких как: «Реддисон Славянская», «Пушкин» и проч.. «Шоколадница» недавно стала использовать эту технологию. За границей (в Европе) технология представлена широко.

Процесс  заключается в приготовлении пищи в вакууме, без доступа воды и воздуха, при низких температурах ( 55-80с). Достигается сохранение микроэлементов, улучшается вкус, увеличивается срок хранения готового продукта до месяца. В разы уменьшается отходная часть. Уменьшается кол-во сотрудников, уменьшается кол-во арендуемой площади.

Перспектива этого направления бизнеса огромна. Присутствует все необходимое оборудование (список ниже).

Сравнение

Цена
Прибыль
Расходы
Обороты
Аренда
Площадь
Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
Уникальное пищевое произво...
700 000.–
150 000
По запросу
250 000
30000
30
Действующая кухня в формате "dark kitchen"
Действующая кухня в формате...
900 000.–
По запросу
380 000
400 000
90000
50
Бизнес по вялке и сушке мяса
Бизнес по вялке и сушке мяса
950 000.–
30 000
170 000
200 000
18000
25
Цех-производство сока витграсс, с высокой прибылью
Цех-производство сока витгр...
1 000 000.–
300 000
700 000
1 000 000
45000
100
Пышечная-кафе / Собственные рецепты / Входит в ТОП пышечных С-Пб.
Пышечная-кафе / Собственные...
1 250 000.–
250 000
315 000
600 000
150000
70
Производство напитков на Обводном канале
Производство напитков на Об...
700 000.–
По запросу
По запросу
По запросу
17900
45
Бытовая химия из натуральных компонентов на розлив
Бытовая химия из натуральны...
700 000.–
70 000
90 000
180 000
38000
17

Расположение

По запросу

Организационно-правовая форма

ИП

Информация о помещении

Требования к помещению минимальные

Площадь

По запросу

Аренда

30000

Договор аренды

11 месяцев с пролонгацией

Средства производства

  • Шоковая морозильная камера. 1шт.
  • Су-Вид с гастроёмкостями. 2шт.
  • Разные грили для доводки. 3шт.
  • Вакууматор для Су-Вида. 1шт.
  • Весы-этикеровщик с монитором 1шт.
  • Принтер печати этикеток. 1шт.
  • Морозильный шкаф Самсунг на 315 л. Инверторный компрессор.
  • Большой запас разных вакуум. пакетов.
  • Небольшой запас био одноразовой посуды.
  • Запасные части и рем. комплект к оборудованию.
  • Различные нематериальные активы: рецептуры, бизнес план развития, сопровождение после продажи бизнеса, передача наработанного опыта и прочие нюансы.
  • Различные гастроёмкости с крышками из нерж. стали. 3 шт.
  • Запас различных этикеток для принтера этикеток и для весов-этикеровщика.
  • Запас готовой продукции для оценки качества как самого продукта, так и упаковки с этикеткой.

Нематериальные активы

  • технологические карты 
  • налаженная бизнес-модель

Персонал

По запросу

Документы

Документы в наличии и готовы к сделке.

Дополнительная информация

Направление связано с выпуском готовых блюд высокой кухни по технологии Sous-Vide. 

С точки зрения коммерческих дивидендов данная  технология су вид – самый прогрессивный способ организации прибыльного предприятия общественного питания. Су вид – это энергосберегающая технология, не использующая открытого огня и мощных печей, а поэтому позволяет сэкономить средства на оплате электроэнергии и газа.

Для получения дополнительной информации звоните!

Брокер

Бизнес покажет:

ВалентинаРазмахнина
+7 (812) 648-41-44
Оцените инвестиционную привлекательность бизнеса
4.9 из 5
Оценок: 100
Похожие бизнесы
Действующая кухня в формате "dark kitchen"
Санкт-Петербург

Действующая кухня в формате "dark kitchen"

Прибыль:
По запросу
Цена:
900 000.–
Посмотреть
Бизнес по вялке и сушке мяса
Санкт-Петербург

Бизнес по вялке и сушке мяса

Прибыль:
30 000 
Цена:
950 000.–
Посмотреть
Цех-производство сока витграсс, с высокой прибылью
Санкт-Петербург
Окупаемость4 мес.

Цех-производство сока витграсс, с высокой прибылью

Прибыль:
300 000 
Цена:
1 000 000.–
Посмотреть
Пышечная-кафе / Собственные рецепты / Входит в ТОП пышечных С-Пб.
Санкт-Петербург
Окупаемость5 мес.

Пышечная-кафе / Собственные рецепты / Входит в ТОП

Прибыль:
250 000 
Цена:
1 250 000.–
Посмотреть
Бытовая химия из натуральных компонентов на розлив
Санкт-Петербург
Окупаемость10 мес.

Бытовая химия из натуральных компонентов на розлив

Прибыль:
70 000 
Цена:
700 000.–
Посмотреть
Производство напитков на Обводном канале
Санкт-Петербург

Производство напитков на Обводном канале

Прибыль:
По запросу
Цена:
700 000.–
Посмотреть
Производство лазерной резки по дереву / 5 лет
Санкт-Петербург
Окупаемость10 мес.

Производство лазерной резки по дереву / 5 лет

Прибыль:
70 000 
Цена:
690 000.–
Посмотреть
Готовый бизнес. Бурение скважин на воду
Санкт-Петербург

Готовый бизнес. Бурение скважин на воду

Прибыль:
По запросу
Цена:
720 000.–
Посмотреть
Покрасочная камера в черте города
Санкт-Петербург

Покрасочная камера в черте города

Прибыль:
По запросу
Цена:
660 000.–
Посмотреть
Печное строительство с доходом 220 000
Санкт-Петербург
Окупаемость4 мес.

Печное строительство с доходом 220 000

Прибыль:
220 000 
Цена:
745 000.–
Посмотреть
Бизнес под ключ -  интернет-магазин товаров для кондитеров
Санкт-Петербург
Окупаемость15 мес.

Бизнес под ключ - интернет-магазин товаров для

Прибыль:
50 000 
Цена:
749 000.–
Посмотреть
Гравировка на дубовых бочках от 2 до 400л.
Санкт-Петербург
Окупаемость4 мес.

Гравировка на дубовых бочках от 2 до 400л.

Прибыль:
200 000 
Цена:
650 000.–
Посмотреть