Б
Вернуться к поиску

Уникальное пищевое производство: sous-vide (су-вид) на гриле

Санкт-Петербург,

Прибыль: 150 000 /мес,

Окупаемость: 5 мес.

ID: 160430

  • Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
  • Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
Записаться на просмотр объекта

Запросить подробные финансовые показатели

или позвоните по телефону

+7 (812) 648-41-44

Основная информация о бизнесе

К продаже предлагается укомплектованное всем необходимым готовое пищевое производство: технология Sous-Vide (Су-Вид) на турбо-гриле. Данная технология почти не присутствует на рынке РФ!

Технология приготовления пищи «су-вид»  представлена в Москве только в ресторанах. Таких как: «Реддисон Славянская», «Пушкин» и проч.. «Шоколадница» недавно стала использовать эту технологию. За границей (в Европе) технология представлена широко.

Процесс  заключается в приготовлении пищи в вакууме, без доступа воды и воздуха, при низких температурах ( 55-80с). Достигается сохранение микроэлементов, улучшается вкус, увеличивается срок хранения готового продукта до месяца. В разы уменьшается отходная часть. Уменьшается кол-во сотрудников, уменьшается кол-во арендуемой площади.

Перспектива этого направления бизнеса огромна. Присутствует все необходимое оборудование (список ниже).

Сравнение

Цена
Прибыль
Расходы
Обороты
Аренда
Площадь
Уникальное пищевое  производство: sous-vide (су-вид) на гриле
Уникальное пищевое произво...
700 000.–
150 000
По запросу
250 000
30000
30
Бизнес по вялке и сушке мяса
Бизнес по вялке и сушке мяса
950 000.–
30 000
170 000
200 000
18000
25
Уникальный бренд шоколада
Уникальный бренд шоколада
400 000.–
По запросу
По запросу
По запросу
0
35
Производство хлеба / Налаженный цех
Производство хлеба / Налаже...
1 000 000.–
20 000
20 000
40 000
10000
25
Производство напитков на Обводном канале
Производство напитков на Об...
700 000.–
По запросу
По запросу
По запросу
17900
45
Производство лазерной резки по дереву / 5 лет
Производство лазерной резки...
690 000.–
70 000
180 000
250 000
15000
70
Готовый бизнес. Бурение скважин на воду
Готовый бизнес. Бурение скв...
720 000.–
По запросу
По запросу
По запросу
0
-

Расположение

По запросу

Организационно-правовая форма

ИП

Информация о помещении

Требования к помещению минимальные

Площадь

По запросу

Аренда

30000

Договор аренды

11 месяцев с пролонгацией

Средства производства

  • Шоковая морозильная камера. 1шт.
  • Су-Вид с гастроёмкостями. 2шт.
  • Разные грили для доводки. 3шт.
  • Вакууматор для Су-Вида. 1шт.
  • Весы-этикеровщик с монитором 1шт.
  • Принтер печати этикеток. 1шт.
  • Морозильный шкаф Самсунг на 315 л. Инверторный компрессор.
  • Большой запас разных вакуум. пакетов.
  • Небольшой запас био одноразовой посуды.
  • Запасные части и рем. комплект к оборудованию.
  • Различные нематериальные активы: рецептуры, бизнес план развития, сопровождение после продажи бизнеса, передача наработанного опыта и прочие нюансы.
  • Различные гастроёмкости с крышками из нерж. стали. 3 шт.
  • Запас различных этикеток для принтера этикеток и для весов-этикеровщика.
  • Запас готовой продукции для оценки качества как самого продукта, так и упаковки с этикеткой.

Нематериальные активы

  • технологические карты 
  • налаженная бизнес-модель

Персонал

По запросу

Документы

Документы в наличии и готовы к сделке.

Дополнительная информация

Направление связано с выпуском готовых блюд высокой кухни по технологии Sous-Vide. 

С точки зрения коммерческих дивидендов данная  технология су вид – самый прогрессивный способ организации прибыльного предприятия общественного питания. Су вид – это энергосберегающая технология, не использующая открытого огня и мощных печей, а поэтому позволяет сэкономить средства на оплате электроэнергии и газа.

Для получения дополнительной информации звоните!

Брокер

Бизнес покажет:

ПолинаАгафонова
+7 (812) 648-41-44
Оцените инвестиционную привлекательность бизнеса
4.9 из 5
Оценок: 100
Похожие бизнесы
Бизнес по вялке и сушке мяса
Санкт-Петербург

Бизнес по вялке и сушке мяса

Прибыль:
30 000 
Цена:
950 000.–
Посмотреть
Уникальный бренд шоколада
Санкт-Петербург

Уникальный бренд шоколада

Прибыль:
По запросу
Цена:
400 000.–
Посмотреть
Производство хлеба / Налаженный цех
Санкт-Петербург

Производство хлеба / Налаженный цех

Прибыль:
20 000 
Цена:
1 000 000.–
Посмотреть
Производство напитков на Обводном канале
Санкт-Петербург

Производство напитков на Обводном канале

Прибыль:
По запросу
Цена:
700 000.–
Посмотреть
Производство лазерной резки по дереву / 5 лет
Санкт-Петербург
Окупаемость10 мес.

Производство лазерной резки по дереву / 5 лет

Прибыль:
70 000 
Цена:
690 000.–
Посмотреть
Готовый бизнес. Бурение скважин на воду
Санкт-Петербург

Готовый бизнес. Бурение скважин на воду

Прибыль:
По запросу
Цена:
720 000.–
Посмотреть
Покрасочная камера в черте города
Санкт-Петербург

Покрасочная камера в черте города

Прибыль:
По запросу
Цена:
660 000.–
Посмотреть
Печное строительство с доходом 220 000
Санкт-Петербург
Окупаемость4 мес.

Печное строительство с доходом 220 000

Прибыль:
220 000 
Цена:
745 000.–
Посмотреть
Кондитерская / Торты на заказ
Санкт-Петербург
Окупаемость15 мес.

Кондитерская / Торты на заказ

Прибыль:
50 000 
Цена:
750 000.–
Посмотреть
Производство мебели по цене активов
Санкт-Петербург
Окупаемость10 мес.

Производство мебели по цене активов

Прибыль:
70 000 
Цена:
650 000.–
Посмотреть
Гравировка на дубовых бочках от 2 до 400л.
Санкт-Петербург
Окупаемость4 мес.

Гравировка на дубовых бочках от 2 до 400л.

Прибыль:
200 000 
Цена:
650 000.–
Посмотреть
Производство искусственного камня / продажа оборудования
Санкт-Петербург

Производство искусственного камня / продажа

Прибыль:
По запросу
Цена:
750 000.–
Посмотреть