Ресторан в исторической части Санкт-Петербурга

В продаже уютный и стильный ресторан. Располагается между Дворцовой площадью и Исаакиевским собором. Место – с высоким и качественным пешеходным трафиком. Уникальное расположение и вид из окон ресторана делают его очень привлекательным для гостей. Согласована и работает роскошная летняя терраса примерно на 50 посадочных мест.

Ресторан открылся перед самой пандемией и в отсутствие иностранных гостей уже успел стать излюбленным местом для посещения соотечественниками, особенно гостями из Москвы. Текущие владельцы произвели ребрендинг, вложив в ремонт более 12 000 000 руб. Сделан дорогой дизайнерский ремонт и создана особая атмосфера с уникальной концепцией. За время работы сформирована база постоянных лояльных посетителей. Общая площадь заведения – 220,3 м2, в том числе три гостевых зала, кухня, подсобные помещения и два санузла. Заключен долгосрочный договор аренды на 5 лет с преимущественным правом пролонгации. Алкогольная лицензия действует до 2024 года.

Заведение оборудовано: приборами учета воды, электроэнергии, газа, системой пожарной и охранной сигнализации, системой вентиляции со свечами и системой кондиционирования, системой видеонаблюдения, системой трансляции звука, инженерными системами (сетями, коммуникациями). На кухне имеется все основное технологическое оборудование: профессиональные пароконвектоматы, газовая плита, посудомоечная машина, большая холодильная камера и другое технологическое и холодильное оборудование, нейтральное оборудование, кухонный инвентарь.

Установлена система автоматизации «iiko» и всё необходимое для ее функционирования «железо» - компьютеры, POS-терминал, принтеры, система взаимодействия с ЕГАИС и пр. Имеется загрузка со двора, парковка для сотрудников во дворе. Имеется возможность комфортного приготовления еды на вынос и доставку. В цену продажи также входит дорогостоящая мебель, эксклюзивная предметная среда – в т.ч. уникальные предметы интерьера, привезенные из Европы, фортепиано, столовый сервиз и прочее.

Возможна как продажа вместе с ООО (на ООО получена алкогольная лицензия), так и без ООО с переуступкой права аренды со всем имуществом. Причина продажи: концентрация собственников на других объектах общепита. Ресторан способен выйти на месячный оборот не менее 5-6 млн. На данный момент ресторан укомплектован необходимым персоналом. Все останутся. За более подробной информацией обращайтесь к бизнес-брокеру данного проекта.