Сеть кулинарий с фабрикой кухней

Основная информация о бизнесе

Продается сеть из 5 магазинов-кулинарий с собственной фабрикой-кухней.

Формат магазинов от 80 до 200 м кв. Магазины находятся в Петроградском, Центральном, Выборгском районах, в Девяткино и на Парнасе.  Все точки располагаются в местах с высокой концентрацией целевых покупателей в эконом и среднем ценовом сегменте. Магазины оснащены новым современным оборудованием и торговым инвентарем, выполнен качественный ремонт, смонтировано профессиональное акцентное освещение. Точки оснащены оборудованием для автоматизации торговых процессов, оплачены бессрочные лицензии. На всех точках имеются согласованные с КГА вывески, установлены брендированные урны, наружная реклама. 

Фабрика кухня располагается в отремонтированном производственном помещении, которое соответствует всем требованиям, которые предъявляются к пищевым производствам. Разделены потоки, горячий, холодный и кондитерский цеха оснащены профессиональным нейтральным, холодильным и температурным оборудованием, есть весь необходимый инвентарь и приспособления. Отдельная холодильная и морозильная камеры, мойка, комната для персонала, раздевалка, кабинет. Электрическая мощность 75кВт, смонтирована приточно-вытяжная и технологическая вентиляция. Фабрика кухня располагается в отремонтированном производственном помещении, которое соответствует всем требованиям, которые предъявляются к пищевым производствам. Разделены потоки, горячий, холодный и кондитерский цеха оснащены профессиональным нейтральным, холодильным и температурным оборудованием, есть весь необходимый инвентарь и приспособления. Отдельная холодильная и морозильная камеры, мойка, комната для персонала, раздевалка, кабинет. Электрическая мощность 75кВт, смонтирована приточно-вытяжная и технологическая вентиляция. 

Разработан фирменный стиль, ассортиментная матрица, технологические карты, калькуляции, оплачено доменное имя, аккаунты в социальных сетях с рекламными кабинетами. 

Сравнение

Цена

Прибыль

Расходы

Обороты

Аренда

Площадь

Сеть кулинарий с фабрикой к...

15 000 000.–

700 000

По запросу

По запросу

-

-

Прибыльная доставка блюд пр...

4 600 000.–

200 000

1 800 000

2 000 000

70000

100

Служба доставки еды / Густо...

3 900 000.–

150 000

1 000 000

1 150 000

55000

43

Доставка суши и вок / Высок...

3 500 000.–

250 000

1 550 000

1 800 000

80000

34

Популярная доставка суши и ...

3 000 000.–

100 000

900 000

1 000 000

200000

80

Кафе, ресторан, банкетный з...

15 000 000.–

300 000

По запросу

1 000 000

-

152

Ресторан в топ локации с ав...

15 000 000.–

100 000

2 900 000

3 000 000

250000

150

⟨

⟩

Расположение

В помещениях, соответсвующих всем требованиям для организации торговли.

Организационно-правовая форма

ИП

Информация о помещении

Все помещения магазинов находятся на первой линии. 

Производственное помещение соответствует требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.

Договор аренды

Средства производства

Все магазины оснащены торговым оборудованием, холодильным и нейтральным оборудованием:

• витрины
• прилавки
• холодильные шкафы
• кассовое оборудование
• весы
• инвентарь

Пищевое производство оснащено технологическим, тепловым, нейтральным и холодильным оборудованием:

• плиты
• печи
• холодильные шкафы
• вытяжки
• тестомесы
• инвентарь

Есть всё для полноценной работы.

Нематериальные активы

• фирменный стиль
• согласование вывесок
• доменное имя
• аккаунты в соц. сетях + рекламные кабинеты
• ассортиментная матрица
• технологические карты и калькуляции
• лицензии для ПО

Персонал

Штат укомплектован. Бренд-шеф готов развивать проект.

Документы

Все документы в порядке и могут быть представлены для проверки.

Дополнительная информация

Деятельность кулинарий разрешена во время действия ограничительных мер в связи с пандемией. На фоне неработающих точек общественного питания этот формат востребован у покупателей.